• Title 입맛도는 진한 매실에는 구연산이 레몬의 15배
  • Name 헬스코리아
  • Date 04/04/2012
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음식물로 인해 건강이 걱정될때가 있다.

이럴때 먹으면 좋은 과일이 매실이다. 매실에는 구연산,

사과산, 호박산 등 유기산이 많이 함유 되어 있다.

그중 구연산이 레몬의 15배나 많을 정도로 매우 풍부하다.

알칼리성 식품은 몸의 건강을 유지하는데 도움이 된다.

특히 매실은 신맛을 지니고 있어 산성식품으로 생각하기 쉬우나

알칼리성 식품이다. 지치기 쉬운 계절, 진한 매실 한 잔으로

건강을 관리해보자.